Alcohol: 12,5% vol.
Productiegebied:
Veneto-regio. Morainische heuvels van de oostelijke oever van het Gardameer.
Druiven:
Van Cortese en Garganega witte druiven.
Bodemsamenstelling:
Dunne en steenachtige grond van ijzige oorsprong.
Reuk, zicht:
Droge witte wijn, met een geweldige structuur, en met een intens fruitig aroma.
Kleur:
Licht goud met groenachtige tinten.
Aroma:
Fruitig aroma dat doet denken aan perzik en appel, vergezeld van een delicate geur van bloemen.
Smaak:
Goed lichaam, droog en harmonieus.
Serveertemperatuur:
Koud serveren bij 9-10 ° C
Behoud:
Jong gedronken worden. Bewaren op een koele, droge en donkere plaats.
Gastronomische suggesties:
Het gaat goed met voorgerechten, verfijnde en lichte voorgerechten, asperges gerechten, vis en wit vlees.
